Ньокки с креветками и красной икрой

Ньокки (картофель, мука 00 для пасты, желток яичный, сыр фета, соль), соус каччо, бульон куриный, соус биск, соус томатный, соль морская, перец ч.м., сахар, креветки лангустины, сыр пармезан, масло чесночное, вино белое, сыр страчателла, масло растительное, икра красная, базилик